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20 janeiro 2015

Experiências na cozinha: HAPPEE B'RTHDAE HARRY


Em um desses domingos de ócio, minha irmã teve uma grande ideia. E nessas de se aventurar na cozinha, nós pensamos em fazer algo diferente e que nos desafia-se! Sem pensar muito no sabor, decidimos fazer um bolo que aparece no primeiro filme da minha saga favorita. 
Em Harry Potter e a Pedra Filosofal, filme, Hagrid presenteia Harry com um bolo rosado que foi, amassado por ele durante a viagem de busca ao jovem bruxo, que acabara de completar 11 anos e estava pronto para se aventurar na escola de magia e bruxaria de Hogwarts.
 Já sabendo que não seria fácil, não nos preocupamos em fazer um bolo muito elaborado. Nosso foco era só que ficasse parecido (até que ficou, vai!). 
Isso não é bem um post de culinária, é mais um registro da nossa experiência, e o do resultado, porem vou colocar a receita.

 Ingredientes

Massa: 
  • Mistura para bolo (A que eu usei é da Dona Benta, sabor Festa)
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 ovos
 Cobertura:
  • 3 xícaras de açúcar impalpável (açúcar de confeiteiro)
  • 4 claras em neve
  •  Corantes alimentícios (verde e rosa)
Recheio:
  •  1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga 

 Modo de preparo

Massa:
Bata os 3 ovos, 2 colheres de manteiga e o leite. Misture com o conteúdo da embalagem da mistura para bolo até obter uma massa homogênea. Unte a forma em que a massa será assada, de preferência redonda. Deixe o forno pré aquecer um pouco e depois coloque a massa para assar em temperatura média, de 30 a 45 minutos. Após assado, deixe esfriar e corte ao meio para rechear.

Cobertura:
Bata as claras em neve e depois vai adicionando o açúcar pouco a pouco enquanto você continua batendo. Quando o glacê estiver firme, adicione um pouco de suco de limão. Recomendo um glacê mais firme, é melhor para os contornos. Quanto mais açúcar mais firme ele fica.
Separe em dois o glacê. Na maior parte você adiciona o corante rosa até chegar na cor desejada. Faça o mesmo com o restante, porem com o corante verde.
*Use um saco de confeitar para escrever: "HAPPEE B'RTHDAE HARRY"

Recheio:
 Coloque em uma panela funda o leite condensado e a margarina. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau, até chegar em uma consistência boa e que dê para espalhar no bolo.












Eai  o que acharam? Ficou parecido com o original?




6 comentários:

  1. aah esse ai é um dos meus filmes preferidos, sem dúvidas ficou super parecido. Na hora em que vi a foto eu já vi a cena do filme se passando em minha cabeça. Parabéns por essa experiência, queria eu ser bem sucedida assim haha. Mas a dúvida que não quer calar, ficou gostoso? Aceito via sedex, ok?
    Beijos! Adorei o post!

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  2. Aw, que fofo! Sério, ficou igual ao do filme. Já quis fazer, mas nunca imaginava que era tão fácil. hehe Imagino pelos ingredientes usado deve ter ficado gostoso Beijo! www.infectedbyculture.blogspot.com.br

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  3. Gente, que geniaaaaaaal! Sério, que ideia maravilhosa! Sempre que eu vejo HP1 fico imaginando como esse bolo deve ser gostoso (apesar de saber que os dons culinários do Hagrid não são lá essas coisas) e é tão bonito o significado disso pro Harry.
    Isso é uma ideia ótima pra fazer num dos últimos dias de férias. Preciso fazer!
    Ficou uma gracinha e bem parecido com o do filme. Amei! <3

    raquelcarmim.blogspot.com

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  4. Nossa cara, ameiiiiiii <3 fiquei até com vontade de comer haha

    http://simplesmenteassimj.blogspot.com.br/

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  5. quanta criatividade mano, to apaixonada UHEUHEUHEUHE ficou muito parecido com o do filme, cara, to in love ♥
    seguindo aqui!
    www.zombieffect.com.br

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  6. Que gracinha! Fiquei até com vontade de fazer esse bolo aqui.
    Ficou bem parecido com o original, eu até achei que ficou mais bonito, o tom de rosa do bolo do Harry é meio estranho... kkk
    Parabéns pela criatividade ♥

    xoxo
    paperdream-s.blogspot.com.br

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